Слива Россошанская крупноплодная: характеристики, агротехника и использование сорта

Выращивание косточковых культур в частных садах и коммерческих хозяйствах требует грамотного подхода к выбору посадочного материала и изучению сортовых характеристик. Важно ориентироваться на проверенные источники информации, такие как специализированный портал agronom.info, где собраны подробные описания плодовых растений, рекомендации по агротехнике и отзывы опытных садоводов. Выбор подходящего сорта определяет не только объем будущего урожая, но и долговечность сада, его устойчивость к неблагоприятным климатическим факторам и распространенным заболеваниям.

Среди косточковых культур особое место занимает садовая слива, которая ценится за высокую урожайность, превосходные вкусовые качества плодов и универсальность их использования. Садоводы часто стремятся купить саженцы сливы с крупными плодами десертного назначения, способными давать стабильные урожаи в условиях умеренного климата. При планировании посадки важно учитывать требования культуры к освещенности, влажности почвы, а также необходимость наличия сортов-опылителей на участке для обеспечения хорошей завязываемости плодов.

Происхождение и история выведения сорта

Россошанская крупноплодная была получена учеными на Россошанской зональной опытной станции садоводства. Автором этой селекционной работы является А.Я. Ворончихина. Сорт был создан путем скрещивания двух известных родительских форм: Персиковая Мичурина и Ранняя синяя, также известной под названием Царь. В 1986 году сорт был официально принят на государственное сортоиспытание по Центрально-Черноземному региону России. На сегодняшний день это плодовое дерево распространено относительно слабо. Его выращивают преимущественно в любительских приусадебных и коллективных садах Воронежской и Белгородской областей, где оно демонстрирует хорошие результаты при надлежащем уровне ухода.

Морфологические особенности дерева и побегов

Сорт характеризуется как слаборослый. К 15-летнему возрасту высота взрослого дерева не превышает 3 метров, что значительно облегчает проведение садовых работ по обрезке кроны, обработке от вредителей и сбору спелого урожая. Крона дерева имеет стоговидную форму, она раскидистая, достаточно редкая и отличается слабой или средней степенью облиственности. Кора на основном стволе окрашена в серо-коричневые тона, она гладкая, но имеет выраженную продольную растрескиваемость. Свилеватость штамба у представителей данного сорта отсутствует. Чечевички на коре имеют вдавленную форму, они короткие, но при этом достаточно широкие и расположены очень густо.

Побеги этого плодового дерева прямые, в редких случаях могут быть слегка изогнутыми. Междоузлия характеризуются как длинные. Молодые побеги на солнечной стороне приобретают привлекательную буровато-малиновую окраску, тогда как в затененных местах они остаются светло-зелеными с бурыми пятнами. Со временем побеги темнеют и становятся коричневыми. Опушение молодых веток очень короткое, но при этом достаточно густое. Почки вегетативного типа имеют конусовидную форму с заостренной верхушкой. Они довольно крупные, достигая в длину 4-5 миллиметров, и плотно прижаты к побегу. Генеративные почки имеют ширококонусовидную форму с заостренной верхушкой, они заметно мельче вегетативных, их длина составляет около 2.5-3 миллиметров, при этом они заметно отстоят от побега или даже торчат в стороны.

Листовой аппарат и особенности цветения

Листья имеют округлую форму с притупленной или округлой верхушкой и округлым основанием. На однолетних побегах длина листовой пластинки достигает 9-10 сантиметров, а ширина составляет 8-9 сантиметров. Поверхность листа морщинистая, часто спиралевидно изогнутая или выпуклая вдоль центральной жилки. Верхняя сторона листовой пластинки окрашена в насыщенный зеленый цвет, она голая и имеет слабый глянцевый блеск. Нижняя сторона окрашена в более светлый зеленый оттенок и покрыта рассеянным ворсистым опушением. Края листьев имеют двоякогородчатую структуру с мелкой зазубренностью, консистенция листьев эластичная. Черешок длиной 20-25 миллиметров окрашен в светло-зеленый цвет, иногда со слабой грязновато-бордовой покровной окраской. На черешке располагаются 1-2 мелкие светлые железки, прилистники отсутствуют.

В период весеннего цветения на дереве формируются соцветия, содержащие по 1-2 цветка. Сами цветки мелкие, их диаметр составляет от 20 до 25 миллиметров. По форме они преимущественно ширококолокольчатые или широкочашевидные, реже встречаются плоские варианты. Лепестки имеют обратнояйцевидную форму и обычно не смыкаются друг с другом. Пестик цветка лишь незначительно возвышается над тычинками. Длина тычинок колеблется в пределах от 7 до 11 миллиметров, а пестик вместе с завязью имеет длину около 15 миллиметров. Цветоножка длиной 23-28 миллиметров характеризуется слабым опушением. Трубка чашечки имеет коротко-колокольчатую форму, ее длина составляет около 4 миллиметров, она окрашена в светло-зеленый цвет. Чашелистики овальной или ланцеобразной формы имеют длину около 4 миллиметров, они вогнутые, оттопыренные и примерно равны по длине чашечной трубке. Края чашелистиков цельные, завязь цветка полностью голая.

Характеристика плодов и их вкусовые качества

Сорт полностью оправдывает свое название благодаря крупным размерам плодов. Средняя масса одного плода составляет 36.6 грамма. Геометрические параметры плода следующие: высота равна 42 миллиметрам, ширина составляет 41 миллиметр, а толщина достигает 44 миллиметров. По форме плоды округло-овальные или почти округлые, правильные, со слабо или умеренно сплюснутыми боками. Верхушка плода округлая, а основание плоское или слегка округлое. Воронка очень узкая и мелкая. Брюшной шов мелкий, но при этом широкий и хорошо выраженный, без склонности к растрескиванию при созревании плода.

Кожица плодов имеет основную светло-зеленовато-желтую окраску. Покровная окраска темно-фиолетовая на солнечной стороне и красно-фиолетовая либо буро-красная в тени. В тени сквозь покровную окраску просвечивают пятна основной зеленовато-желтой кожицы. Покровный румянец занимает более половины всей поверхности спелого плода. Плоды не имеют опушения, но покрыты умеренным голубоватым восковым налетом. Мякоть имеет красивый янтарный цвет, среднюю плотность и высокую сочность. На вкус она сладкая с приятной легкой кислинкой. Вкусовые качества плодов оцениваются профессиональными дегустаторами очень высоко: дегустационная оценка составляет 4.5 балла из 5 возможных.

Биохимический анализ показывает, что в плодах содержится 14.6 процента сухих растворимых веществ, 9.5 процента сахаров, 1.3 процента титруемых кислот, 0.7 процента пектиновых веществ. Содержание аскорбиновой кислоты составляет 11.6 миллиграмма на 100 граммов мякоти. Плодоножка длинная, от 20 до 25 миллиметров, и тонкая, толщиной всего 1.0-1.5 миллиметра. Внутри плода находится крупная косточка широкоовальной плоской формы со средней массой 1.8 грамма, что составляет около 4.9 процента от общей массы плода. Длина косточки равна 25-27 миллиметрам, ширина составляет 20-25 миллиметров. Верхушка косточки широкоокруглая, основание может быть от узко-округлого до вытянутого. Спинной шов широко открыт по всей своей длине, брюшной шов средний по величине, боковые ребра сильно выступают и отлично выражены. Поверхность косточки характеризуется умеренной ямчато-бугристой структурой. Косточка располагается в большой внутренней полости плода и очень хорошо отделяется от сочной янтарной мякоти.

Сроки созревания, урожайность и опыление

Созревание урожая происходит в средние сроки. В южных районах Центрально-Черноземной зоны спелые плоды начинают собирать в середине августа. Цветение дерева также проходит в средние сроки. Этот сорт является самобесплодным, поэтому для получения хорошего урожая ему обязательно требуются сторонние опылители. Лучшими сортами-опылителями для него признаны Ренклод советский, Награда и Восход. Их рекомендуется высаживать на одном участке или в непосредственной близости от описываемого дерева.

Деревья, которые были привиты на сеянцах сливы, начинают приносить плоды на 4-5 год после посадки в саду. Скороплодность сорта оценивается как высокая. За первые 4 года товарного плодоношения средний урожай составил 21.9 килограмма с одного дерева, в то время как контрольный сорт Рекорд за аналогичный период показал результат лишь 13.9 килограмма. На 6 год после посадки средний урожай с одного дерева составил 63.6 килограмма. В период полного плодоношения средняя урожайность за 3 года составила 29.1 килограмма с дерева, тогда как у контрольного сорта Рекорд этот показатель равнялся 25.8 килограмма. Стоит учитывать, что сорт склонен к перегрузке урожаем, из-за чего плодоношение может приобретать периодический характер.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Зимостойкость самого дерева в условиях юга Центрально-Черноземного региона характеризуется как хорошая. Даже в крайне неблагоприятную зиму 1975/76 годов, когда морозы опускались до минус 34 градусов, средняя степень подмерзания деревьев не превышала 1.0 балла. Однако цветковые почки проявляют гораздо большую чувствительность к низким температурам в зимний период. В суровую зиму 1978/79 годов при понижении температуры до абсолютного минимума минус 32.2 градуса произошло вымерзание 95.3 процента цветковых почек, в то время как у контрольного сорта Рекорд этот показатель составил 98.6 процента.

Сорт проявляет относительно неплохую устойчивость к некоторым грибным заболеваниям. Поражение клястероспориозом незначительное и не превышает 1.0 балла, а монилиозом деревья поражаются лишь до 0.3 балла. Главной проблемой при выращивании является полная неустойчивость сорта к полистигмозу, или красной пятнистости листьев. В годы эпифитотий степень поражения достигает максимальных 5 баллов. При этом деревья могут полностью сбросить листву, из-за чего формирующиеся плоды остаются недоразвитыми и осыпаются на землю. Потеря листового аппарата также негативно сказывается на подготовке дерева к зиме, что приводит к сильному подмерзанию побегов в последующие морозы. В связи с этим при выращивании данного сорта обязательным условием является проведение регулярных защитных мероприятий против полистигмоза.

Использование урожая и агротехника

Крупные плоды обладают отличными технологическими качествами, поэтому их используют не только для употребления в свежем виде прямо с ветки, но и для различных видов домашней и промышленной переработки. Из них получают качественный сок с мякотью, варят джемы и варенье. Компот, приготовленный из плодов этого сорта, отличается великолепным качеством: плоды отлично сохраняют свою форму, не раскисают в банке, а общая оценка компота составляет 4.5 балла. Также плоды подходят для сушки и приготовления крупного чернослива высокого качества, который получает дегустационную оценку 4.8 балла.

Для успешного возделывания этой садовой культуры садоводам необходимо придерживаться определенных правил агротехники. Давайте выделим ключевые рекомендации по уходу за деревьями этого сорта:

• Обязательная посадка на участке сортов-опылителей, таких как Ренклод советский, Награда или Восход, так как сорт является самобесплодным.
• Регулярное проведение профилактических и лечебных обработок фунгицидами для защиты листьев от красной пятнистости.
• Своевременная обрезка для поддержания редкой кроны и улучшения ее проветриваемости, что снижает риск развития грибных инфекций.
• Нормирование урожая в годы обильного цветения для предотвращения перегрузки ветвей плодами и предупреждения периодичности плодоношения.
• Обеспечение регулярного полива в период формирования плодов для сохранения их высокой сочности и крупных размеров.